家居照明 | 厨房灯光照明需要注意那些因素？

厨房是功能性的场所，进行一系列的烹饪操作，需要一个照明为主的明亮空间。厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。

在灯具色温方面，推荐在5500~6500K左右，以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。灯具选择最重要的是灯光要明亮，均匀，不留暗区死角。

在灯具造型方面，以功能性为主，使用大方，且打扫清洁方便。灯具材料应选不会氧化生锈的或具有较好表面保护层的。

在灯光照射方向上，应尽量从前方投射，以免产生阴影妨碍工作。比如厨柜底部可以安装射灯或者灯条，保证亮度，并且是在人的正前方，灯光要有遮光槽，避免灯光刺眼。或者在一些玻璃储藏柜内可以加装投射灯，特别是内部储放一些有色彩的餐具时，能达到很好的装饰效果。

好的灯具不仅可以提供照明，还会关系到做饭者的心情，从而影响到食物的味道。